Быстрые маринованные огурцы

Рецепт с фото

Рецепт быстрого маринада для огурцов. Такую закуску можно есть уже через 15 минут после приготовления.

Калории

74.65 ккал

Белки

0.82 г

Жиры

5.87 г

Углеводы

5.4 г

Занятость

10 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Огурец

500 г — 0.5 кг

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Укроп

15 г — 1 пучок

Столовый уксус 6%

15 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Огурцы и зелень хорошо промойте в воде.

Приготовление

Шаг 2

Если у огурцов толстая кожура, то снимите ее. Огурцы нарежьте на четвертинки.

Шаг 3

Чеснок очистите от кожуры и мелко нашинкуйте.

Шаг 4

Уроп так же мелко порубите.

Шаг 5

В глубокую миску выложите все нарезанные ингредиенты. Влейте масло и уксус. Добавьте сахар и соль, все хорошо перемешайте. Дайте настояться около 15 минут.