Битые огурцы в соевом соусе

Рецепт с фото

Простое и вкусное блюдо. Приготовит даже ребенок.

Калории

27.81 ккал

Белки

2.77 г

Жиры

0.24 г

Углеводы

3.95 г

Занятость

5 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Огурец

120 г — 1 шт.

Соевый соус

50 г — 50 мл

аллерген

Смесь перцев

по вкусу

Перец чили

по вкусу

Столовый уксус 9%

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Моем огурцы и отрезаем кончики.

Шаг 3

Режем огурец, как на фото, плюс-минус 70 градусов, подложив с двух сторон от огурца палочки для суши или столовые приборы.

Шаг 4

Переворачиваем огурец и нарезаем, как на фото.

Шаг 5

В миску наливаем соевый соус. Добавляем смесь перцев и, по желанию, нарезаем перец чили кружочками. Затем наливаем одну чайную ложку уксуса.

Шаг 6

Огурцы кладем в готовую смесь. Оставляем огурец на 15 минут.

Подача

Шаг 7

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dvG

Категории рецепта

блюда с соевым соусом ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут заготовки заготовки из огурцов консервирование малосольные огурцы низкокалорийный овощные заготовки от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон огурцов