Маринованные огурцы
Рецепт с фото — Русская кухня
Овощная заготовка на зиму.
Калории
23.54 ккал
Белки
0.52 г
Жиры
0.08 г
Углеводы
6.02 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
1500 г
— 1.5 кг
40 г
— 4 шт.
10 г
— 2 шт.
10 г
— 2 зубчик
50 г
— 2 ст. л.
100 г
— 4 ст. л.
1000 г
— 1 л
10 г
— 10 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Моем огурчики, обрезаем кончики.
Шаг 3
На дно баночки кладем листья хрена, зонтики укропа, перец черный горошком, чеснок.
Шаг 4
Огурчики укладываем в банки.
Шаг 5
Заливаем баночки кипятком на 15 минут. Воду сливаем и делаем рассол.
Шаг 6
Рассол. На 1 литр воды добавляем 2 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара и 40 миллилитров уксуса 9%. Заливаем баночки, закручиваем крышками. Переворачиваем, укутываем теплым и даем полностью остыть.
Подача
Шаг 7
Хрустящие, вкусные огурчики для любого стола.
Категории рецепта
ваши рецепты
заготовки
заготовки из огурцов
заготовки с чесноком
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон огурцов
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться