Малосольные огурчики за 2 часа

Рецепт с фото

Легко и быстро приготовить, съедаются за 5 минут.

Калории

29.67 ккал

Белки

1.1 г

Жиры

0.13 г

Углеводы

6.1 г

Занятость

10 мин

Общее время

6 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Огурец

1000 г — 1 кг

Укроп

6 г — 0.4 пучок

Чеснок

80 г — 2 головка

Соль

25 г — 1 ст. л.

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Огурцы помыть, обрезать с обеих сторон на 0,5 сантиметра и замочить в холодной воде на 4 часа.

Шаг 3

Огурчики разрезать вдоль на четыре части и выложить в посуду с крышкой.

Шаг 4

Зелень помыть обсушить и мелко порезать, добавить к огурцам. Чеснок почистить, выдавить через пресс. В посуду с крышкой сложить огурцы, чеснок, добавить сахар и соль. Накрыть крышкой и потрясти, чтобы все тщательно перемешалось.