Воздушный домашний творожный сыр
Рецепт с фото
Многие любят творожный сыр за его вкус и воздушность. Давайте приготовим его сами.
Калории
56.45 ккал
Белки
2.85 г
Жиры
3.15 г
Углеводы
4.47 г
Занятость
5 мин
Общее время
5 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
1000 г
— 1 л
аллерген
2 г
— 2 щепотка
15 г
— 3 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заморозьте кефир.
Приготовление
Шаг 2
Достаньте из морозилки кефир и переложите его на марлю. Его нужно разморозить. Для этого лучше всего подвесить его в марлевом мешочке на ночь. А утром останется только добавить чеснок и соль.
Шаг 3
Кефир разморозился, творожный сыр готов. Сыворотку от кефира, которая стекла в мисочку, можно использовать для приготовления блинов.
Шаг 4
Добавьте чеснок и соль. Тщательно перемешайте.
Шаг 5
Воздушный и вкусный творожный сыр готов.
Подача
Шаг 6
Подавать лучше всего с форелью или семгой, но и с хрустящим свежим огурчиком тоже очень вкусно.
Категории рецепта
ваши рецепты
домашние кисломолочные продукты
домашний сыр
домашний сыр с кефиром
есть распространенные аллергены
за 5 минут
заготовки
заготовки с чесноком
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться