Засолка помидоров холодным способом

Рецепт с фото

Помидоры по вкусу напоминают бочковые. Очень вкусные. Хранятся в холодильнике.

Калории

9.47 ккал

Белки

0.6 г

Жиры

0.05 г

Углеводы

1.81 г

Занятость

20 мин

Общее время

6 д

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Зеленые помидоры

500 г

Вода

500 г

Соль

25 г — 1 ст. л.

Черный перец горошком

1 г — 0.5 ч. л.

Укроп

4 г — 2 веточка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Зеленые помидоры хорошо помойте.

Шаг 3

Банки хорошо помойте. На дно выложите пару веточек укропа.

Шаг 4

В банку выложите помидоры, добавьте черный перец горошком.

Шаг 5

В чашу налейте 0,5 литров холодной воды, добавьте 1 столовую ложку соли. Хорошо перемешайте, чтобы соль растворилась.

Шаг 6

Залейте помидоры рассолом.

Шаг 7

Закройте банку крышкой. Храните в холодильнике. Помидоры будут готовы через 6 суток.

Подача

Шаг 8

Подавайте помидоры к любым блюдам. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/e3A

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты заготовки консервирование не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные заготовки от редакции просто сезон зелени сезон помидоров