Замочить чесночные стрелки на 10-15 минут в холодной воде, тщательно промыть, выложить на бумажное полотенце и промокнуть, чтобы не осталась лишняя влага.
Шаг 3
Стрелки мелко порезать.
Шаг 4
Смешать порезанные стрелки с мягким сливочным маслом, пропорции 3:1.
Шаг 5
Форму для льда покрыть пищевой плёнкой и выложить чесночно-масляную смесь в формочки. Убрать в морозилку до полной заморозки.
Подача
Шаг 6
Хранить в морозилке не более 8 месяцев. Зимой добавлять в любые блюда: суп, мясо.