Вкусный майонез на растительном масле с добавлением сметаны

Рецепт с фото

Этот майонез получается нежирным, очень вкусным.

Калории
584.77 ккал
Белки
2.54 г
Жиры
64.44 г
Углеводы
2.21 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Лимонный сок
5 г — 1 ч. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Сахар
4 г — 0.5 ч. л.
Горчица
8 г — 1 ч. л.
аллерген
Сметана
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разбейте яйцо, добавьте горчицу, лимонный сок, соль, сахар.
Шаг 3
Влейте масло растительное. Блендером накройте яйцо и смешайте.
Шаг 4
Взбивайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте сметану и перемешайте.
Шаг 6
Немного взбейте ингредиенты до однородности.

Подача

Шаг 7
Храните готовый майонез в холодильнике. Используйте для заправки блюд, приготовления бургеров и бутербродов.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/eVy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться