Домашний майонез «Провансаль»
Рецепт с фото
Этот рецепт домашнего майонеза покорил меня своим вкусом, консистенцией, а также бюджетными ингредиентами. Попробуйте приготовить по этому рецепту, получается очень вкусно.
Калории
659.39 ккал
Белки
2.57 г
Жиры
73.44 г
Углеводы
2.27 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
250 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
15 г
— 1 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Разбить куриное яйцо комнатной температуры в посуду.
Шаг 3
Взбить куриное яйцо миксером.
Шаг 4
Добавляя тонкой струйной растительное масло, продолжать взбивать.
Шаг 5
Когда майонез будет приобретать густую консистенции, добавить уксус, горчицу.
Шаг 6
Затем добавить соль и сахар.
Шаг 7
Все ингредиенты взбить.
Подача
Шаг 8
Домашний майонез можно использовать в любом блюде. Попробуйте.
Категории рецепта
ваши рецепты
домашний майонез
есть распространенные аллергены
за 30 минут
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться