Соус «Джаджик»
Рецепт с фото
Данный соус является традиционно турецким блюдом. Его употребляют как в качестве соуса, так и в качестве салата. Он получается нежный, лёгкий, отлично подходит к мясу.
Калории
128.1 ккал
Белки
1.93 г
Жиры
11.14 г
Углеводы
3.81 г
Занятость
12 мин
Общее время
12 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
120 г
— 1 шт.
200 г
— 200 мл
аллерген
5 г
— 1 зубчик
1 г
— 1 веточка
34 г
— 2 ст. л.
2 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Огурец помыть и натереть на крупной терке, чеснок почистить и мелко нарезать.
Шаг 3
Мяту помыть, просушить и нарезать мелко.
Шаг 4
Смешать нарезанные ингредиенты с мацони, добавить оливковое масло, посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Подача
Шаг 5
Перед подачей соус можно украсить веточкой свежей мяты.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 15 минут
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон огурцов
сезон чеснока
сливочные соусы
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться