Домашний соус тартар на сметане
Рецепт с фото
Аналогов у этого соуса нет! Тартар на сметане отлично сочетается с рыбой, хрустящими тостами и сухариками.
Калории
135.64 ккал
Белки
2.88 г
Жиры
10.6 г
Углеводы
7.42 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
50 г
аллерген
20 г
10 г
— 2 зубчик
15 г
— 1 пучок
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очень мелким кубиком нарежьте корнишоны.
Шаг 3
Чеснок очистите от шелухи.
Шаг 4
Очищенный чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.
Шаг 5
Укроп промойте, просушите бумажным полотенцем и мелко нашинкуйте.
Шаг 6
В миску поместите сметану. По желанию сметану можно заменить майонезом, но соус на сметане получается более нежным.
Шаг 7
К сметане добавьте все подготовленные ингредиенты (корнишоны, чеснок и укроп).
Шаг 8
Туда же добавьте черный молотый перец.
Шаг 9
Перемешайте будущий соус до однородного распределения всех ингредиентов по сметане.
Подача
Шаг 10
Подавайте к столу вместе с вашими любимыми блюдами.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 10 минут
от редакции
просто
сезон зелени
сезон чеснока
соус тартар
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться