Соус тартар
Рецепт с фото
Французское наследие в отечественных реалиях. Холодных соус, который идеально подойдет как к морепродуктам, так и картофелю в любом виде.
Калории
336.96 ккал
Белки
2.44 г
Жиры
34.44 г
Углеводы
3.78 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
400 г
аллерген
400 г
аллерген
150 г
20 г
20 г
20 г
2 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Для начала необходимо подготовить ингредиенты: укроп нарезаем, чеснок очищаем и натираем на мелкой терке.
Приготовление
Шаг 2
Около половины огурцов натираем на мелкой терке, оставшуюся часть мелко нарезаем.
Шаг 3
Смешиваем сметану и майонез в пропорции 1/1, добавляем чеснок, зелень и огурцы.
Шаг 4
Добавляем рассол, соль и перец по вкусу. Можно использовать сванскую соль.
Шаг 5
Тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на 20-30 минут.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон чеснока
соус тартар
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться