Окрошка на сыворотке

Рецепт с фото

Известный летний суп на молочной сыворотке.

Калории
65.89 ккал
Белки
4.21 г
Жиры
3.91 г
Углеводы
3.08 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Колбаса
100 г
аллерген
Укроп
15 г — 1 пучок
Петрушка
20 г — 1 пучок
Кефир
500 г — 500 мл
аллерген
Молочная сыворотка
500 г — 500 мл
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте огурцы.
Шаг 3
Нашинкуйте колбасу.
Шаг 4
Измельчите укроп.
Шаг 5
Отварите вкрутую яйца, нарежьте.
Шаг 6
Нашинкуйте петрушку.
Шаг 7
Смешайте напополам кефир и сыворотку. Залейте этой смесью окрошку. Посолите, перемешайте.

Подача

Шаг 8
Подавайте суп как самостоятельное блюдо.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ep3

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться