Легкий картофельный суп с курицей и зеленью
Рецепт с фото
Суп получается очень нежным и мягким на вкус.
Калории
41.24 ккал
Белки
2.58 г
Жиры
2.18 г
Углеводы
2.93 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
7 г
— 1 ч. л.
17 г
— 1 ст. л.
1500 г
— 1500 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Для того, чтобы суп был более ароматнее, обязательно используйте свежий укроп!
Приготовление
Шаг 2
Картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиком среднего размера. Репчатый и зеленый лук мелко накрошите. Измельчите укроп.
Шаг 3
Курицу промойте, положите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите на небольшом огне 40 минут. Немного подсолите.
Шаг 4
Когда курица сварится, извлеките ее из бульона, остудите и отделите мясо от костей.
Шаг 5
Отправьте картофель в кипящий куриный бульон и варите 20 минут.
Шаг 6
Обжарьте репчатый лук на растительном масле, до золотистого цвета.
Шаг 7
Обжаренный лук и куриное филе отправьте в кастрюлю с картофелем.
Шаг 8
На заключительном этапе добавьте зеленый лук и укроп. Варите 2 минуты и снимите с огня.
Подача
Шаг 9
Готовый суп разлейте по тарелкам, посыпьте укропом и подавайте к столу.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться