Соба с творожным сыром

Рецепт с фото

Соба — традиционное блюдо в Японии. Это низкокалорийная лапша содержит в себе множество полезных витаминов и микроэлементов, таких как железо, кальций, фосфор, цинк и магний. Все эти микроэлементы помогают поддерживать наш организм в лучшей форме. Также соба — очень сытный вариант обеда или ужина. В сочетании с творожным сыром, гречневая лапша получается невероятно нежной, с приятным сливочным послевкусием. Удивите таким необычным блюдом всю свою семью, они будут в полном восторге!

Калории

393.3 ккал

Белки

9.54 г

Жиры

22.28 г

Углеводы

36.16 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Гречневая лапша (соба)

100 г

аллерген

Сливочное масло

30 г

аллерген

Творожный сыр

70 г

аллерген

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Замените соль в рецепте на соевый соус.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры помойте. Масло и творожный сыр достаньте из холодильника.

Приготовление

Шаг 2

В чуть подсоленной воде отварите гречневую лапшу. Как будет готово, откиньте на дуршлаг. На огонь поставьте сковороду, как разогреется, добавьте масло и творожный сыр. Затем гречневую лапшу. Все тщательно перемешайте. Готовьте примерно 3 минуты.

Шаг 3

Помидоры черри порежьте пополам.

Шаг 4

Добавьте порезанные помидоры в лапшу. Все перемешайте и тушите еще около 5 минут.

Шаг 5

Помидоры должны стать мягкими, но не раскиснуть.

Подача

Шаг 6

Подайте блюдо, красиво выложив на тарелку и украсив листьями салата.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/eqP

Категории рецепта

азиатская лапша вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут макароны с сыром мучные вторые блюда обед партнерские проекты паста (макароны) паста со сливочным сыром просто сборник рецептов соба ужин