Подготовьте все ингредиенты. Снежок должен быть комнатной температуры.
Приготовление
Шаг 2
В миске смешайте муку, соду, соль и корицу.
Шаг 3
В глубокую миску влейте снежок, всыпьте сахар. Просейте оставшиеся сухие ингредиенты, перемешайте до однородности.
Шаг 4
Яблоко очистите от кожуры и нарежьте тонкими слайсами.
Шаг 5
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выложите тесто, формируя оладьи. Сверху выложите нарезанное яблоко. Обжаривайте на небольшом огне с одной стороны. Затем переверните и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета.