Сливочная каша из бурого риса с яблоком и корицей

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

В этом рецепте мы приготовили рисовую кашу не на коровьем молоке, а на кокосовом. Благодаря этому она получилась вкуснее и значительно питательнее. Кокосовое молоко содержит в себе в два раза больше калия, а также ряд омега жиров, что делает его очень полезным для организма. Чтобы вкус готовый каши получился более приятным, обязательно добавьте немного корицы, а также яблочные дольки. Перед подачей яблоко рекомендуется немного поджарить. Благодаря этому оно станет мягче и ароматнее.

Калории
219.66 ккал
Белки
3.05 г
Жиры
12.55 г
Углеводы
27.92 г
Занятость
20 мин
Общее время
3 ч 40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Бурый рис
69 г — 3 ст. л.
Кокосовое молоко
60 г — 3 ст. л.
Сливочное масло
16 г — 2 ч. л.
аллерген
Молотая корица
6 г — 2 ч. л.
Соль
по вкусу

Для подачи

Cделать более полезным
Выбирая яблоко, отдайте предпочтение зеленому. Оно считается самым полезным, так как содержит больше всего питательных веществ.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Промойте рис несколько раз. Вымойте и очистите яблоко от сердцевины. Подготовьте небольшую кастрюлю и сковороду.

Приготовление

Шаг 2
Положите рис в миску и залейте водой. Оставьте его на 2-3 часа, а после еще раз промойте.
Шаг 3
Переложите рис в кастрюлю и отварите в подсоленной воде до полной готовности.
Время варки риса может отличаться в зависимости от его вида. Точное время приготовления смотрите на упаковке.
Шаг 4
Разогрейте кокосовое молоко в микроволновке или на огне. Добавьте в него рис и перемешайте.
Шаг 5
Выложите на сковороду сливочное масло и 1 ч.л. корицы. Прогрейте его на среднем огне в течение 30 секунд.
Шаг 6
Нарежьте яблоко дольками и выложите на сковороду. Подержите его на огне в течение 3 минут с каждой стороны.
Шаг 7
Переложите рисовую кашу в глубокую миску. Сверху положите яблочные дольки. Посыпьте блюдо оставшейся корицей.

Подача

Шаг 8
Посыпьте готовую сливочную кашу кокосовой стружкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3a

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться