Рулетики «Пир и мир» с филе кролика, грибами и овощами
Рецепт с фото
Очаровательная, аппетитная и оригинальная закуска. Начинка мягкая, сочная, очень сытная. Благодаря плавленому сыру рулетики получаются особенно сливочными, буквально таят во рту. Приятного всем аппетита!
Калории
162.07 ккал
Белки
5.78 г
Жиры
9.1 г
Углеводы
13.44 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
40 г
— 1 шт.
аллерген
30 г
— 3 ч. л.
аллерген
36 г
— 2 ломтик
аллерген
10 г
— 2 ч. л.
80 г
— 1 головка
40 г
аллерген
100 г
— 1 шт.
20 г
— 2 ст. л.
2 г
— 2 щепотка
2 г
— 2 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обильно смажьте лаваш/лепешку соусом.
Шаг 3
В центр выложите плавленый сыр (можно несколько кусочков, так даже вкуснее).
Шаг 4
Мелко нарежьте репчатый лук, натрите морковь, нарубите небольшими кусочками мясо.
Шаг 5
К перечисленным ингредиентам добавьте консервированные шампиньоны. Их тоже можно измельчить.
Шаг 6
Посыпьте все, что есть на сковородке, молотым перцем и солью. Обжарьте на небольшом огне в течение 20-25 минут, не переставая помешивать. Можно накрыть крышкой, это ускорит процесс приготовления.
Шаг 7
Обжаренные ингредиенты заправьте соусом.
Шаг 8
Выложите начинку в центр лепешки (прямо на сыр).
Шаг 9
Сверните лаваш в рулет (от одного края к другому).
Шаг 10
Сделайте косой надрез прямо по центру. Теперь блюдо готово.
Подача
Шаг 11
Подавайте в качестве закуски. Можно просто перекусить таким блюдом, запивая вкусным нектаром.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться