Подготовьте все ингредиенты. Очистите чеснок. Для большего числа порций просто пропорционально увеличьте количество ингредиентов.
Приготовление
Шаг 2
Натрите твердый сыр. Лучше для измельчения использовать терку со средними ячейками. Добавьте в натертый сыр пропущенный через пресс зубчик чеснока.
Шаг 3
Заправьте натертый сыр майонезом и перемешайте.
Шаг 4
Разложите на поверхности полоску бекона. С одной стороны поместите чайную ложку начинки из сыра и чеснока.
Шаг 5
Сверните бекон в форме рулетика. Сформируйте так остальные полоски бекона с сырной начинкой. По желанию скрепите рулетики шпажкой. Рулетики получаются с пикантной вкусовой ноткой.
Подача
Шаг 6
Не забудьте поделиться рецептом, ведь такие закуски всегда вызывают восторг и желание повторить! Приятного аппетита!