Маковые рулетики из сдобного дрожжевого теста

Рецепт с фото

Из сдобного дрожжевого теста можно приготовить сладкие маковые рулетики. Они выглядят очень ярко и аппетитно.

Калории

329.54 ккал

Белки

7.02 г

Жиры

12.2 г

Углеводы

49.54 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Дрожжевое тесто сдобное

500 г

аллерген

Сахар

100 г

Мак (зерна)

50 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Тесто раскатать в овальный пласт шириной 1 сантиметр.

Шаг 3

Смешать взбитое яйцо, сахар и мак. Разделить получившуюся яичную смесь на две части. Одной частью промазать тесто.

Шаг 4

Тесто скрутить в рулет.

Шаг 5

Разрезать рулет на куски, как показано на фото.

Шаг 6

Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать рулетики оставшейся яичной смесью. Отправить рулетики в духовку на 30 минут при 180 градусах.