Мясной рулет с болгарским перцем и сыром
Рецепт с фото — Русская кухня
Когда в морозилке есть готовое тесто, то проблем с меню не бывает. Используется все, что подходит для начинки, и получается шикарное блюдо.
Калории
218.86 ккал
Белки
8.7 г
Жиры
14.8 г
Углеводы
16.61 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
аллерген
400 г
80 г
— 1 шт.
450 г
— 3 шт.
180 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Заранее обжариваем фарш с луком и оставляем остывать.
Шаг 3
Для начинки подготовим тертый сыр и перец, нарезанный тонкими полукольцами.
Шаг 4
Чтобы тесто не прилипало, мы кладем его на пергамент и сверху накрываем еще одним листом. Так удобно раскатывать в тонкий пласт.
Шаг 5
Теперь выкладываем сыр.
Шаг 6
Сверху — перец.
Шаг 7
Затем выкладываем остывший фарш. Но его большую часть распределяем по одном краю теста, которое будет серединой рулета.
Шаг 8
Сворачиваем и защипываем края.
Шаг 9
Смазываем яйцом.
Шаг 10
Готовим в разогретой духовке 20 мин. Затем вынимаем и оставляем остывать.
Подача
Шаг 11
Лучше подавать такой рулет остывшим, хотя в горячем варианте сыр красиво тянется. В любом случае это вкусно!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
закуски со слоёным тестом
от редакции
перекус
просто
рулеты
рулеты с мясным фаршем
рулеты с сыром
рулеты с яйцом
рулеты со слоёным тестом
сезон сладкого перца
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться