Рулетики из ветчины с начинкой из сыра, маринованных огурчиков и яиц
Рецепт с фото
Это отличная холодная закуска. Существует много вариантов начинок, но я вам хочу предложить пикантную, нестандартную и очень вкусную. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Для приготовления этого блюда купите готовую нарезку: так тонко нарезать ветчину можно только на профессиональном оборудовании.
Калории
226.46 ккал
Белки
9.55 г
Жиры
18.59 г
Углеводы
5.18 г
Занятость
25 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
200 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
— 3 шт.
100 г
аллерген
10 г
10 г
— 2 зубчик
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рецепта. Укроп промойте и обсушите. Чеснок почистите. Яйца отварите до готовности (примерно 12 минут). Плавленый сыр положите за 30 минут до готовки в морозильную камеру, чтобы потом было легче натереть на терке.
Приготовление
Шаг 2
Натрите на мелкой терке сваренные вкрутую яйца, маринованные огурцы и плавленый сырок.
Шаг 3
Добавьте к натертым ингредиентам измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок и майонез, все хорошо перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 4
На каждый кружочек ветчины с краю выложите начинку и сверните в рулетик.
Шаг 5
Сложите на тарелку для подачи рулетики из ветчины с начинкой, каждый свободным концом вниз, чтобы не развернулись.
Подача
Шаг 6
При подаче на стол украсьте веточками укропа и помидорами черри.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
закуски с чесноком
островато
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
рулеты
рулеты с сыром
рулеты с чесноком
рулеты с яйцом
сборник рецептов
сезон зелени
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться