Быстрый рулет из лаваша с морковью по-корейски

Рецепт с фото — Европейская кухня

Рулеты в лаваше очень экономят время, когда нужно сообразить что-то сытное, вкусное и к тому же, чтобы все гости остались довольны. Рецепт рулета с корейской морковью относится к разряду тех, которые уместны и на пикнике, и на праздничном столе. Сочная морковь в сочетании с нежным творожным сыром сделает рулет ароматным и пикантным. Главное, правильно выбрать остроту моркови, чтобы рулет не был слишком острым.

Калории

184.72 ккал

Белки

7.67 г

Жиры

10.47 г

Углеводы

15.58 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Армянский лаваш

80 г — 1 лист

аллерген

Корейская морковь

300 г

Сливочный сыр

100 г

аллерген

Петрушка

2 г — 1 веточка

Cделать более полезным

Добавьте немного зелени, чтобы оттенить вкус рулета и сделать его более пикантным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте и просушите зелень.

Приготовление

Шаг 2

Разложите лаваш на столе, намажьте лист сливочным сыром, не делая слой слишком толстым.

Шаг 3

Затем на лист выложите корейскую морковь, постарайтесь выровнять ее по всему листу, отступая от краев. Сверху посыпьте листьями петрушки.

Если морковь слишком сочная, предварительно ее слегка отожмите, чтобы лист лаваша не размяк.

Шаг 4

Скрутите лист лаваша в рулет, оставьте на 5-7 минут в холодильнике.

Подача

Шаг 5

Подавайте рулет в нарезанном виде, сделайте интересный косой срез, чтобы каждый кусочек был длинным.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8XR

Категории рецепта

ваши рецепты домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут закуски закуски с хлебом или лавашем островато от редакции партнерские проекты перекус просто рулеты рулеты с сыром рулеты с творожным сыром сборник рецептов сезон зелени