ПП хачапури по-мегрельски
Рецепт с фото
Этим летом мне посчастливилось посетить Мегрелию. Я поняла, что там для выпечки не жалеют сыра, поэтому в нашем варианте хачапури его будет много и внутри, и снаружи. Получается очень вкусно и полезно!
Калории
216.66 ккал
Белки
16.77 г
Жиры
9.93 г
Углеводы
15.11 г
Занятость
7 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
200 г
аллерген
150 г
2 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В емкости смешать творог и яйца, посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке, разделить на две разные части, одну часть добавить в тесто. Разогреть духовку до 180 градусов.
Шаг 4
Муку с разрыхлителем просеять в емкость, сформировать влажными руками ком, который нужно выложить на противень. Размять и сформировать лепешку.
Шаг 5
Посыпать тесто второй частью сыра, равномерно распределить и отправить в духовку на 20-25 минут до румяной корочки.
Подача
Шаг 6
Подавать хачапури в горячем виде.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
правильное питание
просто
хачапури
хачапури с сыром
хачапури с творогом
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться