Хачапури или слоенки с сыром
Рецепт с фото
Хачапури готовятся за 20 минут, 10 минут на подготовку и 10 на выпекание, а самое важное – хачапури любят все! И взрослые, и дети.
Калории
305.36 ккал
Белки
14.21 г
Жиры
22.48 г
Углеводы
21.92 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
250 г
— 1 лист
аллерген
150 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте начинку. Смешайте отварное 1 яйцо и еще 1 белок с натертым сыром, можно добавить майонез или сметану (ложку). Второй желток оставьте для смазывания хачапури перед выпеканием.
Шаг 3
Разморозьте слоеное бездрожжевое тесто при комнатной температуре до того момента, пока оно не стянет легко раскатываться. Раскатайте тесто, приблизительно увеличив его размер в два раза. Затем нарежьте тесто удобной формой. Добавьте на одну половину начинку, а другой половиной закройте хачапури и защипните края.
Шаг 4
Смажьте хачапури сверху оставшимся яичным желтком. Поставьте хачапури на 10 минут на 180-210 градусов.
Подача
Шаг 5
Подавайте хачапури горячими, но предварительно дайте им остыть 3 минуты.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски с хлебом или лавашем
закуски со слоёным тестом
от редакции
перекус
просто
хачапури
хачапури из слоёного теста
хачапури с сыром
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться