Хачапури по-аджарски с двумя сырами
Рецепт с фото — Грузинская кухня
Самый популярный вид хачапури. Очень питательно и вкусно!
Калории
270.14 ккал
Белки
11.39 г
Жиры
14.51 г
Углеводы
22.73 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
200 г
— 200 мл
аллерген
5 г
5 г
7 г
30 г
аллерген
150 г
аллерген
150 г
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Согреть молоко.
Шаг 3
Добавить дрожжи, соль и сахар.
Шаг 4
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5
Оставить тесто на 30 минут.
Шаг 6
Сулугуни и адыгейский сыр натереть на терке.
Шаг 7
Раскатать из теста лепешку.
Шаг 8
На края лепешки положить сыр.
Шаг 9
Сформировать лодочку.
Шаг 10
В середину положить сыр.
Шаг 11
Положить на противень и подождать 30 минут.
Шаг 12
Смазать взбитыми яйцом и выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 13
В середину разбить по яйцу.
Шаг 14
Запекать ещё 5 минут.
Шаг 15
В середину положить кусочек сливочного масла.
Подача
Шаг 16
Подавать горячими!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
хачапури
хачапури с сыром
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться