Адыгейский и твердый сыры натрите на мелкой терке. Тесто разделите на три части и раскатайте. Выложите на каждую лепешку два вида сыра.
Шаг 3
Начните защипывать края хачапури.
Шаг 4
Сформируйте лодочки. Поставьте в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Достаньте и в каждую лодочку залейте по одному яйцу. Отправьте хачапури в духовку еще на 10 минут.