Бутерброды жареные с колбасой и картошкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Это старый, добрый, забытый советский рецепт бутербродов, когда хочется чего-то вкусненького.

Калории
208.39 ккал
Белки
7.11 г
Жиры
9.71 г
Углеводы
22.93 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Белый хлеб
200 г — 0.5 шт.
аллерген
Копченая колбаса
100 г
аллерген
Картошка
240 г — 2 шт.
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку натрите на крупной терке, морковь на мелкой. Добавьте муку, соль и яйцо.
Шаг 3
Добавьте нарезанную соломкой копченую колбасу.
Шаг 4
Массу хорошо перемешивайте и выкладывайте на хлеб.
Шаг 5
Так сделайте со всей начинкой.
Шаг 6
Затем обжарьте на небольшом количестве растительного масла и медленном огне.
Шаг 7
И немного с другой стороны.

Подача

Шаг 8
Подавайте в горячем или теплом виде. Можно со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/96c

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться