Яркие бутерброды с творожным сыром и зернами граната

Рецепт с фото

Бутерброды ― это блюдо для перекуса или завтрака. Кажется, что они не совсем подходят для праздничного стола. Но это не так, бывают очень интересные на вид и вкусные сочетания ингредиентов в этой закуске. Этот рецепт как раз создан для особого случая, когда хочется удивить гостей чем-то простым и аппетитным.

Калории

288.7 ккал

Белки

3.74 г

Жиры

20.71 г

Углеводы

20.1 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Майонез

150 г

аллерген

Творожный сыр

200 г

аллерген

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Багет

300 г — 1 шт.

аллерген

Гранат

400 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Подсолнечное масло рафинированное

68 г — 4 ст. л.

Cделать более полезным

Замените белый хлеб из муки высшего сорта на цельнозерновой, отрубной или черный. В таком сохраняется больше полезных веществ, так как зерно не проходит полную очистку и не лишается полезных витаминов и минералов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Почистите гранат, постарайтесь достать зерна целиком. С зубчиков чеснока снимите шелуху и сполосните под проточной водой.

Приготовление

Шаг 2

Разрежьте батон на кусочки по 1 см толщиной. Разогрейте сковороду и обжарьте ломтики хлеба на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3

В майонез добавьте творожный сыр, чеснок, пропущенный через пресс, и соль по вкусу. Тщательно перемешайте и смажьте массой гренки, посыпьте сверху зернами граната.

Подача

Шаг 4

Подавайте несколько бутербродов на красивой небольшой тарелке, на листе салата. По желанию можно добавить несколько листиков свежей зелени, например петрушки.