Сочные бутерброды с сыром

Рецепт с фото

Горячие бутерброды с овощами и сыром — отличное решение для вкусного завтрака или полдника. Бутерброды получаются не чуть не хуже пиццы. Маленькие мини-пиццы отлично выручат вас на завтрак, перекус на работе, и на природе. Готовятся легко, быстро и просто из доступных продуктов за считанные минуты. Такая закуска поможет быстро и сытно накормить не только семью, но и гостей за праздничным столом. Бутерброды очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Калории

254.64 ккал

Белки

11.04 г

Жиры

14.58 г

Углеводы

20.04 г

Занятость

30 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Багет

600 г — 2 шт.

аллерген

Твердый сыр

250 г

аллерген

Вареная колбаса

400 г

аллерген

Помидоры черри

150 г

Майонез

100 г

аллерген

Белок куриного яйца

165 г — 5 шт.

аллерген

Cделать более полезным

Вместо булки, сделайте тесто самостоятельно. Помидоры выбирайте твердые, но сочные, иначе мягкие помидоры потекут и расползутся.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Батон нарежьте на ломтики. Помидоры помойте, очистите от хвостиков. Духовой шкаф разогрейте. Приготовьте специи и соус. Отварите яйца и оставьте остужать.

Приготовление

Шаг 2

На разделочной доске нарежьте батон толщиной 1- 2 см. Смажьте сливочным маслом. Переложите в отдельную емкость.

Шаг 3

Возьмите отварные яйца, очистите от скорлупы и отделите от желтка. Натрите белок на мелкую терку.

Шаг 4

С колбасы снимите обертку или пленку, и натрите ее на крупной терке. Переложите в отдельную миску. Натрите сыр и добавьте в колбасу. Все перемешайте.

Шаг 5

Когда багет немного пропитался сливочным маслом, смажьте каждый кусочек майонезом, выложите сверху начинку и кладите в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.

Подача

Шаг 6

Готовые бутерброды посыпьте мелконарезанной зеленью или украсьте петрушкой. Сверху положите дольку свежих помидор. Посыпьте пряными травами и подавайте к столу пока они горячие.