Морковь по-корейски с блинами

Рецепт с фото

Один из самых распространенных в мире овощей — это морковь. Она обладает множеством полезных свойств, богата витаминами и микроэлементами.

Калории
240.19 ккал
Белки
6.01 г
Жиры
19.12 г
Углеводы
11.12 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Для блюда

Молоко
500 г — 500 мл
аллерген
Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Сосиски молочные
500 г
аллерген
Майонез
200 г
аллерген
Cделать более полезным
Для смазывания блина возьмите сыр фета вместо майонеза. Его основным плюсом является высокое содержание кальция. Он активно участвует при формировании скелета, а также способствует укреплению костной системы, зубов, волос и ногтей.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления блинов: яйца, выньте их из холодильника заранее, молоко и муку. Отмерьте нужное количество моркови по-корейски и сыра фета, отварите сосиски.

Приготовление

Шаг 2
Для начала сделайте тесто для блинов, для этого смешайте яйца, молоко и муку в блендере до однородной консистенции, добавьте 50 мл растительного масла и соль.
Шаг 3
Из теста нажарьте блины, выливайте половник теста на разогретую сковороду и жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны.
Шаг 4
Каждый блин смажьте сыром фета, выложите горсть моркови по-корейски и сосиски. Блин с начинкой заверните в трубочку.

Подача

Шаг 5
Разрежьте каждую трубочку по диагонали пополам. Большую плоскую тарелку выложите листьями салата айсберг, а сверху разложите половинки начиненного блина, украсьте листьями свеклы или любой другой зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/rM
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться