Оливье с домашним майонезом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Оливье, приготовленный с домашним соусом, возможно, понравится вам больше, чем если готовить его с покупным.
Калории
124.64 ккал
Белки
6.78 г
Жиры
7.7 г
Углеводы
5.98 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
360 г
— 3 шт.
400 г
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
150 г
— 3 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
10 г
— 2 ч. л.
400 г
— 1 банка / 400 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите овощи и яйца.
Приготовление
Шаг 2
Картошку нарежьте мелкими кубиками. Колбасу нашинкуйте таким же способом.
Шаг 3
Отварную морковь нарежьте мелко.
Шаг 4
Маринованные или соленые огурцы измельчите кубиком и отожмите сок.
Шаг 5
Отварные яйца нарежьте мелко.
Шаг 6
С горошка слейте воду в кружку, она понадобится для майонеза.
Шаг 7
В высокий стакан разбейте яйцо, налейте масло. Аккуратно погрузите блендер в смесь и, не отрывая от дна, взбивайте до однородности. Добавьте горчицу, лимонный сок, чуть-чуть маринада от горошка и немного сахара. Перемешайте и сразу заправьте салат.
Подача
Шаг 8
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
оливье
оливье с колбасой
оливье с морковью
от редакции
просто
салаты
салаты с консервированным горошком
сезон картошки
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться