Салат «Осеннее оливье с полукопченой колбаской»
Рецепт с фото — Русская кухня
Этот салат делаю, когда заканчиваются свежие овощи с огорода. Перчинку этому салату придают колбаса и свежий огурец.
Калории
125.76 ккал
Белки
5.06 г
Жиры
8.44 г
Углеводы
6.34 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 головка
100 г
— 1 шт.
250 г
— 1 банка / 250 г
300 г
аллерген
120 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
100 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Яйца сварить вкрутую.
Приготовление
Шаг 2
Сварить морковку и картошку. Если овощи крупного размера, то лучше их разрезать попополам перед варкой.
Шаг 3
Пока варятся овощи, нарезать колбаску, маринованные огурцы, репчатый лук. Добавить зеленый горошек.
Шаг 4
Нарезать кубиками остывшие картошку и морковку. Добавить в салат.
Шаг 5
Разложить салат по креманкам. Отдельно положить майонез. Салат готов!
Подача
Шаг 6
Чтобы придать салату свежий вкус, можно добавить свежий огурец.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
оливье
оливье с колбасой
оливье с морковью
оливье со свежими огурцами
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
салаты
салаты с консервированным горошком
салаты с майонезом
салаты с маринованными огурцами
салаты с овощами
салаты с яйцом
сезон картошки
сезон моркови
сезон огурцов
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться