Оливье с колбасой

Рецепт с фото

Рецепт салата Оливье, который любит моя семья. Получается очень вкусно.

Калории
127.99 ккал
Белки
6.67 г
Жиры
8.1 г
Углеводы
6.19 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Вареная колбаса
400 г
аллерген
Соленые огурцы
30 г — 1 шт.
Огурец
120 г — 1 шт.
Укроп
15 г — 1 пучок
Майонез
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отвариваем 3 небольших картофелины, 1 морковь и 4 яйца (минут 20), после чего чистим.
Шаг 3
Далее нарезаем все мелким кубиком.
Шаг 4
Берём колбасу, огурцы, укроп и горошек.
Горошек можно отправить в дуршлаг, чтобы стекала лишняя жидкость.
Шаг 5
Нарезаем мелким кубиком.
Шаг 6
Отправляем все в глубокую тарелку, сверху добавляем мелко нарезанный укроп.
Шаг 7
Добавляем горошек.
Шаг 8
Все тщательно перемешиваем. Соль я не добавляю, соленого огурчика и майонеза вполне достаточно. Отправляем в холодильник на полчаса, чтобы салатик охладился.
Шаг 9
Майонез я добавляю уже порционно, каждому в тарелку, потому что, муж любит побольше, а я поменьше.

Подача

Шаг 10
Можно украсить петрушкой. Вот такая вкуснятина получается. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9sZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться