Ставим картофель и яйца вариться. И занимаемся нарезкой ингредиентов. Начнем с колбасы.
Шаг 3
Отправляем колбасу в тазик. Приступаем к огурцам. Стараемся резать все в размер горошка. Отправляем нарезаный огурец к колбасе. Также нашинкуем соленый огурец, но можно и без него.
Шаг 4
Картошка и яйца готовы. Заливаем картофель холодной водой, чтобы он быстрее остыл. Пока займемся нарезкой яиц. Когда картофель остыл, режем и его.
Шаг 5
Открываем горошек и добавляем к овощам. Заправляем майонезом и перемешиваем. Почти готово. Открываем банку с опятами и промываем их под водой. Добавляем в салат. Все готово.
Подача
Шаг 6
Я люблю мешать майонез мешать 50 на 50 со сметаной и подавать блюдо с такой заправкой.