Оливье на каждый день

Рецепт с фото — Авторская кухня

Иногда очень хочется оливье. И сегодня как раз такой день.

Калории
95.63 ккал
Белки
5.34 г
Жиры
4.47 г
Углеводы
7.9 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Колбаса
300 г
аллерген
Картошка
720 г — 6 шт.
Куриное яйцо
300 г — 5 шт.
аллерген
Морковь
100 г — 1 шт.
Консервированный горошек
300 г — 1 банка / 300 г
Майонез
по вкусу
аллерген
Репчатый лук
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Чистим картошку и морковку, отвариваем в одной кастрюле.
Чтобы морковка быстрее сварилась, порежьте ее. Картошку можно готовить в мундире, но я не люблю ее чистить.
Шаг 3
Варим яйца.
Шаг 4
Нарезаем все ингредиенты.
У меня супер помощник — терка. Кто-то скажет фу, но надо приноровится. Все салаты с ней очень быстро нарезаются.
Шаг 5
Сдабриваем салат майонезом.

Подача

Шаг 6
Положите оливье в форму и переверните. Получится как в ресторане.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9se

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться