ПП салат с огурцом

Рецепт с фото

Рецепт пп-салата с огурцом на первый взгляд вызывает удивление. В список ингредиентов входят продукты, которые, казалось бы, не сочетаются друг с другом. На самом деле, салат получается очень вкусным. В состав блюда входит альгиновая икра. Сделана она из морских водорослей ламинарии и считается диетическим продуктом. Чтобы салат получился действительно полезным, обратите внимание на состав крабовых палочек. На первом месте должны быть указаны сурими, а не соевый белок и прочие заменители мяса белых рыб.

Калории
103.68 ккал
Белки
6.7 г
Жиры
6.17 г
Углеводы
4.47 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Огурец
360 г — 3 шт.
Творог
330 г
аллерген
Крабовые палочки
250 г
аллерген
Укроп
45 г — 3 пучок
Альгиновая красная икра
100 г — 5 ст. л.
аллерген
Майонез
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Для подачи

Хлеб цельнозерновой
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Замените майонез на греческий йогурт. Он не жирный, но более полезный.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте продукты для пп-салата с огурцом. Огурцы помойте, нарежьте кубиками. Крабовые палочки мелко покрошите. Укроп измельчите.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте огурцы для салата. Посыпьте нарезанный овощ солью, посыпьте укропом. Выложите огурцы с зеленью в целлофановый пакет. Оставьте на 15 минут для выделения сока.
Шаг 3
Приготовьте пп-салата с огурцом. В чашу выложите огурцы с укропом. Добавьте крабовые палочки и альгиновую икру. Всыпьте творог. Заправьте майонезом, перемешайте.

Подача

Шаг 4
Подавайте салат с огурцом с цельнозерновым хлебом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9wT

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться