Салат с крабовыми палочками в лодочках из авокадо

Рецепт с фото — Авторская кухня

Лимонный сок используется, чтобы мякоть авокадо не потемнела. Если вы не любите лимонный сок или у вас аллергия, исключите сок лимона из состава рецепта.

Калории

109.14 ккал

Белки

13.74 г

Жиры

5.35 г

Углеводы

1.83 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Авокадо

220 г — 1 шт.

Лимонный сок

10 г — 2 ч. л.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Крабовые палочки

75 г — 3 шт.

аллерген

Оливковое масло Extra Virgin

17 г — 1 ст. л.

Соль

по вкусу

Мидии в масле

1200 г — 6 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Авокадо помойте, разрежьте пополам. Аккуратно отделите ложкой мякоть авокадо от кожицы, чтобы из нее получились лодочки. Нарежьте мякоть кубиком.

Шаг 3

Мякоть авокадо сбрызните лимонным соком.

Шаг 4

Очистите и мелко нарежьте репчатый лук.

Шаг 5

Крабовые палочки нарежьте кубиками. Все измельченные ингредиенты сложите в салатник.

Шаг 6

Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль по вкусу. Перемешайте и выложите салат в лодочки из-под авокадо. Сверху положите мидии. Приятного аппетита!