Хот-дог с горчичными креветками

Рецепт с фото

В нашем хот-доге с горчичными креветками смешивается несколько разных вкусов: морепродуктов, чеснока, лимонного сока и авокадо. Но вместе они рождают неповторимый купаж и доставляют гастрономическое удовольствие. Попробуйте и вы это необычное сочетание - наш хот-дог будет готов меньше, чем через полчаса!

Калории
256.06 ккал
Белки
6.34 г
Жиры
19.42 г
Углеводы
14.56 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
2 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для основного блюда

Креветки
140 г — 7 шт.
аллерген
Горчица
100 г — 4 ст. л.
аллерген
Авокадо
110 г — 0.5 шт.
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Зеленый лук
30 г — 6 перо

Для украшения

Соус кисло-сладкий
по вкусу
аллерген
Белый кунжут
1 г — 1 щепотка
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Промойте овощи, разморозьте креветки и очистите их от панциря. Снимите с авокадо кожуру и удалите косточку.

Приготовление

Шаг 2
В небольшую миску выложите горчицу и опустите в нее креветки. Оставьте мариноваться на 15 минут.
Шаг 3
Нарежьте небольшими кубиками мякоть авокадо и огурцы. Мелко порубите чеснок и нашинкуйте зеленый лук.
Шаг 4
В небольшой глубокой тарелке смешайте растительное масло и сок четвертинки крупного лимона.
Шаг 5
Выложите нарезанные авокадо, огурцы и зеленый лук в емкость с маслом и лимоном. Перемешайте и добавьте чеснок.
Шаг 6
Хорошо разогрейте сковороду, налейте на нее немного масло и обжарьте креветки по 1-2 минуты с каждой стороны.
Шаг 7
Раскройте булочки для хот-догов и наполните их салатом с лимонной заправкой.
Шаг 8
Сверху выложите креветки, полейте соусом по вкусу и посыпьте семенами кунжута. Хот-доги готовы, приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/u5
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться