Сырно-крабовый салат

Рецепт с фото

В нашей семье очень любят готовить сырный салат. Тем более, что с его появлением связана забавная история. Однажды наша семья готовилась к приходу гостей и решила приготовить не только традиционные блюда, но и удивить всех чем-то новым. В списке уже значился классический крабовый салат и другое блюдо, какое именно история уже умалчивает. Однако во время застолья стало ясно, что мы перепутали рис с сыром. И получился очень вкусный и сытный салат. С тех пор на нашем столе регулярно появляется именно сырный вариант блюда, а не классический. Тем более, что он очень легко готовится и нравится даже нашим привередливым детям.

Ингредиенты

Крабовое мясо (сурими)

600 г

аллерген

Сыр

300 г

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Консервированная кукуруза

350 г — 1 банка / 350 г

Майонез

240 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Отварите яйца вкрутую, остудите и почистите.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте крабовое мясо.

Шаг 3

Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 4

Нарежьте яйца. Для более мелкой и нежной текстуры их тоже можно натереть на терке.

Шаг 5

Добавьте к остальным ингредиентам консервированную кукурузу. Из банки нужно предварительно слить сок.

Шаг 6

Добавьте майонез по вкусу. Я обычно беру упаковку в 240 граммов.

Шаг 7

Перемешайте. Салат готов и его можно сразу подавать. Но если хотите, чтобы ингредиенты лучше напитались, оставьте салат на 20-30 минут в холодильнике.

Подача

Шаг 8

Салат можно порционно подать на тарелке. Для красивой и оригинальной подачи можно взять формочки и кольца для пряников. Можно разложить салат в тарталетки или сформировать шарики и подать в креманках для мороженого.

Смотрите также

20 мин

1.1K

Салат в креманках с креветками

1 ч 20 мин

57

Пирог морковный как у бабушки

40 мин

996

Крабовый салат с йогуртовой заправкой

1 ч 30 мин

1.6K

Чуду с тыквой на сковороде

40 мин

255

Рулетики «Морские» с начинкой из морепродуктов