Хот-дог с авокадо

Рецепт с фото

Американский перекус в виде хот-дога стал популярен во всем мире еще в прошлом веке. В его приготовлении используются удлиненные булочки. В центр кладут сосиску и соус. В этом рецепте, кроме сосиски, в начинку американского хот-дога добавляются мелконарезанные авокадо и репчатый лук! Такое дополнение явно сделает блюдо более полезным! Сделайте жидкую основу из горчичного соуса с добавлением специи карри. Хот-дог станет еще аппетитнее и вкуснее!

Калории
206.97 ккал
Белки
4.93 г
Жиры
13.6 г
Углеводы
15.78 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
3 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для основного блюда

Сосиски
60 г — 1 шт.
аллерген
Авокадо
110 г — 0.5 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Горчичный соус
18 г — 1 ст. л.
аллерген
Карри
по вкусу
Петрушка
20 г — 1 пучок
Cделать более полезным
Чтобы хот-дог не был излишне острым и жирным, в процессе приготовления не добавляйте много горчичного соуса.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол. Снимите пленку с сосисок. Помойте авокадо и под проточной водой, затем очистите его и репчатый лук.

Приготовление

Шаг 2
На разделочной доске нарежьте кубиками среднего размера очищенное авокадо и репчатый лук.
Шаг 3
Положите нарезанные продукты в отдельную миску и перемешайте.
Шаг 4
В другой миске смешайте горчичный соус и карри до однородной массы. Затем добавьте смесь авокадо и репчатого лука. Вновь хорошо перемешайте, и начинка для хот-дога готова!
Шаг 5
На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарьте сосиску до появления румянца. Затем снимите ее со сковороды.
Шаг 6
Возьмите булочку для хот-дога, разрежьте ее вдоль по центру, но не до конца. Положите в булочку сосиску и смажьте горчичным соусом.
Шаг 7
Сверху в булочку положите начинку из авокадо и репчатого лука.
Шаг 8
Выложите хот-дог на тарелку и подавайте к столу. Готово!

Подача

Шаг 9
Положите хот-дог на тарелку и посыпьте ее карри для украшения. Проткните хот-дог деревянными палочками с двух сторон и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/uT
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться