Салат с крабовыми палочками, черносливом и орехами

Рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками, сыром, черносливом и грецкими орехами точно нельзя назвать банальным. Он обладает очень интересным и необычным вкусом, а изюминку ему придет чернослив, фаршированный ядрами грецкого ореха. Это оригинальный, но совсем несложный в приготовлении салат украсит собой праздничный стол и вызовет интерес всех гостей.

Калории

312.78 ккал

Белки

9.82 г

Жиры

25.79 г

Углеводы

9.99 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Крабовые палочки

400 г

аллерген

Твердый сыр

300 г

аллерген

Чернослив

150 г — 1 стакан

Грецкие орехи

100 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Майонез

250 г

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Петрушка

10 г — 0.5 пучок

Cделать более полезным

Для того чтобы сделать полезнее салат из крабовых палочек, чернослива и орехов, замените магазинный майонез на домашний, сделанный собственноручно из подсолнечного масла, яичного желтка и горчицы.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Чернослив тщательно промойте и запарьте в кипятке на 20 минут. Куриные яйца отварите вкрутую, очистите. Масло уберите в морозилку на 20-30 минут. Помидор и зелень помойте, обсушите.

Приготовление

Шаг 2

В черносливе сбоку сделайте надрез и нафаршируйте их кусочками грецкого ореха. Крабовые палочки, яйца, сыр, сливочное масло натрите на крупной терке в разные емкости.

Шаг 3

Выкладывайте салат на блюдо слоями. Первым слоем выложите половину натертых на терке яиц, слегка присолите. Затем 1/3 крабовых палочек, покройте тонким слоем майонеза.

Шаг 4

Теперь половину натертого сыра и половину натертого сливочного масла. Следующим слоем чернослив с орехами. Затем оставшееся сливочное масло. И снова 1/3 крабовых палочек, покройте тонким слоем майонеза.

Шаг 5

Теперь оставшийся сыр и половину измельченных яиц, слегка присолите. И последним слоем выложите оставшиеся крабовые палочки. Украсьте салат кусочками помидора, петрушкой и, если остались, крабовыми палочками и черносливом.

Подача

Шаг 6

Подавайте слоенный салат с крабовыми палочками, черносливом и орехами, к горячим блюдам из мяса и птицы. Также его можно дополнить закусками из тушеных и свежих овощей.