Винегрет с овощами на оливковом масле

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень простой и легкий салат, готовится на раз, два, три. Все ингредиенты привычные, а вместо заправки используется оливковое масло.

Калории

103.15 ккал

Белки

1.46 г

Жиры

5.98 г

Углеводы

10.39 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Свекла

130 г — 1 шт.

Оливковое масло

51 г — 3 ст. л.

Соленые огурцы

60 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Овощи помойте и очистите.

Приготовление

Шаг 2

Отварите овощи до готовности.

Шаг 3

Нарежьте картошку.

Шаг 4

Далее нашинкуйте морковь.

Шаг 5

Кубиками нарежьте свеклу.

Шаг 6

Измельчите лук.

Шаг 7

Нарежьте огурцы, посолите и поперчите. Добавьте масло и перемешайте.

Подача

Шаг 8

Подавайте блюдо холодным.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AMj

Категории рецепта

ваши рецепты винегрет винегрет с солёными огурцами не содержит распространенных аллергенов овощные салаты от редакции просто салаты салаты из вареных овощей салаты с овощами сезон картошки сезон моркови сезон свеклы ужин ужин с картошкой