Винегрет «Новогодний»
Рецепт с фото — Русская кухня
Привычный и любимый салат может стать украшением новогоднего стола.
Калории
98.95 ккал
Белки
1.83 г
Жиры
5.39 г
Углеводы
8.44 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
240 г
— 2 шт.
200 г
— 2 шт.
130 г
— 1 шт.
200 г
100 г
5 г
— 1 ч. л.
51 г
— 3 ст. л.
30 г
— 1 шт.
30 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Овощи отварить, почистить.
Шаг 3
Соленый огурец нарезать кубиком.
Шаг 4
Квашеную капусту отжать, удалив рассол.
Шаг 5
Вареные овощи нарезать кубиком, соединить с капустой и огурцом. Добавить консервированный зеленый горошек. Смешать растительное масло и бальзамический уксус, заправить винегрет. Добавить измельченную свежую зелень.
Подача
Шаг 6
Для праздничного стола винегрет можно подать в виде рождественского венка, украсив горошком, цветами из моркови и листочками свежей зелени.
Категории рецепта
ваши рецепты
винегрет
винегрет с квашеной капустой
винегрет с солёными огурцами
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с консервированным горошком
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться