Винегрет с черносливом

Рецепт с фото — Русская кухня

Классический рецепт винегрета с добавлением чернослива. Для любителей кисло-сладкого вкуса.

Калории
102.3 ккал
Белки
1.66 г
Жиры
4.85 г
Углеводы
12.53 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Свекла
260 г — 2 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соленые огурцы
60 г — 2 шт.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отварить овощи и почистить. Нарезать кубиками картофель, морковь, чернослив.
Шаг 3
Нарезать огурец (кубиками) и репчатый лук.
Шаг 4
Свеклу нарезать кубиком.
Шаг 5
В свеклу добавить 2 столовых ложки растительного масла и перемешать.
Шаг 6
Соединить нарезанные овощи, чернослив и консервированный горошек.
Шаг 7
Посолить, добавить растительное масло (1 столовую ложку) и перемешать.

Подача

Шаг 8
Выложить порцию салата, добавить еще раз чернослив и украшение из вареной морковки и соленого огурца.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AMo

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться