Винегрет с секретным ингредиентом

Рецепт с фото

Этот рецепт я выбрала потому что, овощи для него я запекала в фольге, так они они получаются вкуснее и сочнее.

Калории

191.65 ккал

Белки

7.7 г

Жиры

7.54 г

Углеводы

20.85 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

130 г — 1 шт.

Картошка

120 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Красная фасоль

400 г — 1 банка / 400 г

Консервированный горошек

400 г — 1 банка / 400 г

Оливки

75 г

Оливковое масло

85 г — 5 ст. л.

Соль

4 г

Свежая зелень

30 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Почистите овощи (морковь, свекла, картошка), оберните в фольгу, запекайте в духовке при 180-200 градусах в течение 50 минут.

Приготовление

Шаг 2

Запеченные овощи, маринованные огурцы и оливки нарежьте кубиками, выложите в миску, сюда же добавьте консервированные горошек и фасоль, мелко порубленную зелень, посолите и заправьте оливковым маслом. По желанию поперчите.