Винегрет с фасолью и маринованной капустой — Рецепт с фото

Винегрет с фасолью и маринованной капустой

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт винегрета идет с фасолью, у нас его любят больше всего. Приготовить его несложно. Попробуйте, и вам понравится.

Калории
108.13 ккал
Белки
2.58 г
Жиры
5.6 г
Углеводы
12 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Морковь
Морковь
100 г — 1 шт.
Маринованная капуста
Маринованная капуста
500 г — 0.5 кг
Свекла
Свекла
260 г — 2 шт.
Растительное масло
Растительное масло
100 г — 100 мл
Консервированная красная фасоль
Консервированная красная фасоль
760 г — 2 банка / 380 г
Картошка
Картошка
360 г — 3 шт.
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
100 г — 2 шт.
Зеленый лук
Зеленый лук
50 г — 1 пучок
Укроп
Укроп
15 г — 1 пучок
Сахар
Сахар
25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Отварить свеклу, картошку и морковь.
Шаг 2
Отварить свеклу, картошку и морковь.
Картошку нарезать маленькими кубиками.
Шаг 3
Картошку нарезать маленькими кубиками.
Морковь порезать небольшими кусочками.
Шаг 4
Морковь порезать небольшими кусочками.
Соединить морковь с картошкой.
Шаг 5
Соединить морковь с картошкой.
Мелко нарезать кубиками свеклу.
Шаг 6
Мелко нарезать кубиками свеклу.
Добавить свеклу в кастрюлю к моркови с картошкой.
Шаг 7
Добавить свеклу в кастрюлю к моркови с картошкой.
К овощам отправить консервированную фасоль, слив с нее жидкость.
Шаг 8
К овощам отправить консервированную фасоль, слив с нее жидкость.
Все хорошо перемешать.
Шаг 9
Все хорошо перемешать.
Маринованную капусту отжать.
Шаг 10
Маринованную капусту отжать.
Добавить капусту к нарезанным овощам и приправить столовой ложкой сахара.
Шаг 11
Добавить капусту к нарезанным овощам и приправить столовой ложкой сахара.
Долить к овощам растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 12
Долить к овощам растительное масло и хорошо перемешать.
Нарезать мелко лук.
Шаг 13
Нарезать мелко лук.
Измельчить укроп.
Шаг 14
Измельчить укроп.
Хорошо отжать и мелко нарезать маринованные огурцы.
Шаг 15
Хорошо отжать и мелко нарезать маринованные огурцы.
Выложить огурцы к овощам, перемешать.
Шаг 16
Выложить огурцы к овощам, перемешать.
Приправить нарезанной зеленью.
Шаг 17
Приправить нарезанной зеленью.
Перемешать, попробовать на вкус, и если надо, слегка подсолить.
Шаг 18
Перемешать, попробовать на вкус, и если надо, слегка подсолить.

Подача

Винегрет готов к употреблению, сытный и вкусный салат. Для всей семьи. Приятного аппетита!
Шаг 19
Винегрет готов к употреблению, сытный и вкусный салат. Для всей семьи. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (2)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/APQ
Категории рецепта
ваши рецепты винегрет не содержит распространенных аллергенов овощные салаты от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами салат с фасолью салаты салаты из вареных овощей салаты с зелёным луком салаты с консервированной красной фасолью салаты с красной фасолью салаты с маринованными огурцами салаты с овощами салаты с растительным маслом салаты с сахаром сезон зелени сезон картошки сезон моркови сезон свеклы ужин ужин с картошкой

Смотрите также

Венегрет с сельдью — Рецепт с фото
1 ч 10 мин
113
Венегрет с сельдью
Винегрет с запеченной свеклой — Рецепт с фото
50 мин
29
Винегрет с запеченной свеклой
Винегрет «Классика жанра» — Рецепт с фото
20 мин
6
Винегрет «Классика жанра»
Постный винегрет — Рецепт с фото
30 мин
41
Постный винегрет
Салат-винегрет «Простой» — Рецепт с фото
1 ч
18
Салат-винегрет «Простой»
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться