Винегрет классический

Рецепт с фото — Русская кухня

Самый обычный винегрет, но очень вкусный. Кажется, все знают его рецепт. Этот салат никогда не надоедает. Выбирайте для него самую вкусную квашеную капусту и соленые огурцы. Лук берите салатный, сочный и сладкий.

Калории
45.81 ккал
Белки
1.62 г
Жиры
1.43 г
Углеводы
6.11 г
Занятость
30 мин
Общее время
3 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для блюда

Свекла
390 г — 3 шт.
Морковь
300 г — 3 шт.
Соленые огурцы
150 г — 5 шт.
Консервированный горошек
240 г — 1 банка / 240 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Для чистки свеклы подготовьте одноразовые перчатки.

Приготовление

Шаг 2
Овощи отварите и остудите.
Шаг 3
Нарежьте свёклу, морковь, картофель и огурцы.
Шаг 4
Промойте капусту, нарежьте её при необходимости и добавьте к овощам.
Шаг 5
Слейте рассол из горошка и добавьте в салат.
Шаг 6
Заправьте винегрет маслом.

Подача

Шаг 7
Перед подачей посыпьте винегрет зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AR2

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться