Простой «Цезарь» с креветками

Рецепт с фото

Салат Цезарь, вопреки общепринятому мнению, был придуман в честь его создателя Цезаря Кардини, итальянца, который владел несколькими ресторанами в Мексике. Придуман он был из того, что оставалось на кухне, когда почти все продукты закончились. Салат прост в приготовлении и на сегодняшний день существует большое количество вариантов приготовления. В данном рецепте рассмотрим способ приготовления с обжаренными креветками.

Калории

136.38 ккал

Белки

10.89 г

Жиры

7.54 г

Углеводы

7 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Королевские креветки

150 г

аллерген

Микс салатов

150 г

Помидоры черри

100 г

Твердый сыр

90 г

аллерген

Сухарики

40 г

аллерген

Соус цезарь

40 г

Оливковое масло

по вкусу

Cделать более полезным

Используйте свежие овощи и качественные креветки.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте овощи. Отрежьте сыр. Подготовьте масло, креветки и соус.

Приготовление

Шаг 2

Обдайте креветки кипятком и очистите от панцирей. Порежьте помидоры пополам. Сухарики разломите на небольшие кусочки. Натрите сыр.

Шаг 3

Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Выложите на разогретую сковороду креветки и обжарьте пару минут.

Шаг 4

В глубокую салатницу выложите салатный микс, сухарики и помидоры. Заправьте соусом и оливковым маслом. Хорошо перемешайте. Выложите салат на тарелку и добавьте креветки и посыпьте тертым сыром.