Салат с морковью, капустой и свеклой
Рецепт с фото
Этот салат прост в приготовлении, при этом яркий, вкусный и, самое главное, очень полезный. Если капуста жестковата, помните ее руками или толкушкой после того, как нашинкуете. Так она станет мягче и даст сок. Для нарезки овощей удобно взять кухонный комбайн или овощерезку. Заправьте салат подсолнечным маслом и хорошенько перемешайте все ингредиенты. Подавайте его в качестве гарнира к мясным блюдам или в качестве закуски.
Калории
117.24 ккал
Белки
1.17 г
Жиры
9.42 г
Углеводы
6.31 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
50 г
— 50 мл
150 г
130 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
75 г
— 1 шт.
25 г
— 0.5 пучок
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать салат полезнее, добавьте в него семена кунжута, тыквенные или подсолнечные семечки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте и почистите свеклу, морковь и лук. Ополосните зеленый лук и капусту. Снимите с капусты верхние листья. Подготовьте терку.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте капусту некрупной соломкой. То же самое проделайте со свеклой.
Шаг 3
Измельчите морковь на крупной терке. Мелко нашинкуйте зелень.
Шаг 4
Нарежьте красный лук полукольцами.
Шаг 5
Выложите в миску капусту, морковь, лук и свеклу.
Шаг 6
Добавьте зелень и специи. Полейте салат маслом и хорошо перемешайте.
Подача
Шаг 7
Украсьте салат долькой лайма.
Категории рецепта
Global Village Selection
Для гостей «Пятёрочки»
впечатляющий рецепт
вторые блюда
за 30 минут
марки «пятёрочки»
не содержит распространенных аллергенов
овощные блюда
овощные салаты
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из капусты
салаты из моркови
салаты из свеклы
салаты с белокочанной капустой
салаты с зелёным луком
салаты с красным луком
салаты с овощами
сезон зелени
сезон капусты
сезон моркови
сезон свеклы
ужин
ужин с капустой
фирменные рецепты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться